大和だし（顆粒出汁）【レストランボルベール】｜和風昆布だし 野菜・椎茸・舞茸・日高昆布など１０種類のやさしい旨味の出汁

イタリアンレストランボルベール「大和だし」

細粒パウダー　100ｇ入

農家さんが丹精こめて作った野菜やきのこ
そして海草を使って仕上げた、
植物性のお出汁です。
クセがなく、すっきりとした旨味が特徴で、
素材本来の味を引き立てます。
化学調味料・食塩・砂糖類などは使っておりません。
毎日の料理に、安心して使えるやさしいお出汁です。
さらさらっと溶けやすい細粒パウダー仕様で
時間のない時も本格出汁がとれちゃいます！

材料は、昆布・椎茸・大根・長芋・レンコン・舞茸・玉ねぎの皮・パセリ・ゴボウ・生姜。
いずれも日本で親しまれてきた、なじみ深い食材ばかりです。

野菜や海草が持つ穏やかな旨味が重なり合い、
料理全体を包み込むような、やさしく風味豊かな味わいを生み出します。

お味噌汁やお吸い物はもちろん、
煮物・鍋料理・炊き込みご飯など、幅広い料理にお使いいただけます。
また、和食だけでなく、パスタ・リゾット・スープ・パスタ・ラーメンなどの洋食・中華も落ち着いた優しい味に仕上がります。
素材の味を活かしたい料理や、薄味でも満足感を出したいときにおすすめ。
毎日の食卓に、さっと取り入れやすいお出汁です。

※開封後はお早目にお召し上がりください。直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。