鰹だしスープで食べるところてん 太平洋ところてん / 10人前 /冷蔵便/ 関西麺業 出汁

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商品番号 : tokoroten-km10

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夏の風物詩「ところてん」
手軽にツルッと食べたいところてん。
そんなところてんを鰹だしスープで仕上げました。

お酢や黒蜜で食べるところてんとは、また違うおいしさが味わえます。



おいしいところてんを作るために、
弊社では、ひとつひとつ丁寧に、気を配りながら、作業が行われています。
ところてんが出来るまでの簡単な流れです

材料を入れて、 2時間半ほど炊いた後、3時間〜4時間かけてゆっくりと固めていきます。そして、ところてんが固まると、ひとつひとつの仕上がりを丁寧にチェックしながら、天突きに入るくらいの大きさにカットしていきます。










ところてんには、色々な食べ方があります。
二杯酢、三杯酢、ポン酢、黒蜜など、地域によって様々な特色があり、 ところてん一つで色々な味が楽しめると思います。

そんなところてんを、ここ高知県では、鰹だしスープで食べます。
思わずスープも全部飲んでしまうほどの鰹のだしが効いたスープです。


鰹だしスープには、ねぎが合う!
ということで、オススメの食べ方を紹介します!
まず、太平洋ところてんに、ごまとしょうがをお好みで入れます。
そしてここに、さらにねぎを入れて食べれば、美味しさアップです!!






商品名 太平洋の恵みところてん
名称 ところてん
原材料名 寒天(国内製造)、天草、海水(高知県室戸海洋深層水原水)、しょうゆ(国内製造)、砂糖、風味原料(さばぶし、かつおぶし)、/ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1

(一部に大豆・小麦・さばを含む)
内容量 300g
(ところてん150g、スープ150g)
×10個
賞味期限 約20日間(表面に記載)
保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存して下さい)


【必読】こちらの商品について
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