酔鯨 リキュールかじゅ シリーズ ゆず 文旦 720ml 1本 化粧箱無し 酔鯨酒造
- ¥1,826(税込)
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商品番号 : sui-kaju-series
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コンセプト
柑橘の美味しさを贅沢に詰め込んだ、果汁と清酒の柑橘
造りの特徴
高知県の特産柑橘「ゆず」をメインに「小夏」と「直七」の3種類の果汁と酔鯨の「日本酒」を贅沢に使用した、果汁使用割合39%の柑橘リキュールです。食中酒として上質な旨味とキレのある味わいを追及している「日本酒」をベースに、柑橘の美味しさを贅沢に詰め込みました。
味わいの特徴
爽やかに香り、口の中で弾けるブレンド柑橘果汁の「絶妙な甘酸っぱさ」、そして果汁の香味と日本酒の旨味の組み合わせによる「ジューシーな味わい」をお楽しみいただけます。
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ゆ ず |
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小 夏 |
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直 七 |
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冬に旬を迎える「ゆず」。 さわやかでフレッシュな香りと酸味が特徴で、果汁は果実酢としてもお料理にも使われる人気者です。 |
初夏に旬を迎える「小夏」。 白い皮部分由来の甘味と果肉の酸味の優れたバランスがジューシーな柑橘です。 |
すだちの一種である「直七」。 ゆずよりも酸味・苦味がまろやかで、さっぱりとした味わいが特徴の柑橘です。 |
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コンセプト
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「文旦」の美味しさを贅沢に詰め込んだ、 日本酒ベースの柑橘のお酒(果汁使用割合35%) 口の中でさっぱりと広がる「みずみずしい甘酸っぱさ」。 優しい酸味と甘味、そして余韻に広がるほろ苦さが特徴です。ストレートはもちろん、ロックやビール割りなどでもお楽しみください! |
造り、味わいの特徴
高知県の特産柑橘「文旦」と「ゆず」のブレンドならではの口の中でさっぱりと広がる「みずみずしい甘酸っぱさ」と、「酔鯨の日本酒」が生みだす「柔らかく膨らみのある味わい」を絶妙に組合せ、「フレッシュかつ口あたり滑らかな味わい」のリキュールに仕上げました。
★本品は常温発送ですが、果汁の含有量が非常に多い為、日の当たる環境、温度が高い状態で保管されますと色味の変化など品質の劣化が促進されます。
到着後は冷蔵庫での保管をお願い致します。
| 商品情報 | ||
|---|---|---|
| 商品名 | 酔鯨 リキュールかじゅ ゆず | 酔鯨 リキュールかじゅ 文旦 |
| 内容量 | 720ml | 720ml |
| 酒質 | リキュール | リキュール |
| 原材料名 | ゆず果汁、小夏果汁、直七果汁、清酒、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖 | 文旦果汁、ゆず果汁、清酒、醸造アルコール、果糖ぶどう糖液糖 |
| アルコール度数 | 9% | 9% |
| 保管温度帯 | 冷蔵庫 | 冷蔵庫 |
| 製造 | 高知県 | |
| 化粧箱 | 無し | |




酒類販売業免許
酒類販売業免許 知酒(免許)第25号
| 販売場の名称及び所在地 | グレイジア株式会社 高知県高知市追手筋1-3-1 |
|---|---|
| 販売管理者の氏名 | 大寺 典子 |
| 酒類販売管理研修受講年月日 | 令和6年8月6日 |
| 次回研修の受講期限 | 令和9年8月5日 |
| 研修実施団体名 | 高知小売酒販組合 |








