美丈夫　ゆず

全国的に名高い高知産のゆず。フレッシュな香りと素朴な酸味があふれます。
ゆずの搾りたての果汁に、美丈夫の日本酒とはちみつだけで仕上げた、キュンと甘酸っぱいリキュールです。ゆずの成分が浮上することがありますが、凝縮した果汁ですので品質には問題ありません。

◉香りと味わい
高知産のゆずならではの、他にないピュアな香り高さが印象的です。旨味、コクのある日本酒がゆずの甘味や酸味とマッチして、とても爽やかな飲みやすい味わいです。

◉おすすめの呑み方
ストレートやオンザロックの他、炭酸割りやカクテルのベースとしても幅広くお楽しみいただけます。

◉おすすめの料理
乾杯やアペリティフにもおすすめです。高知ではゆず果汁を野菜や魚料理にもたくさん使いますが、季節野菜のお浸しや魚貝などとも好相性で、料理を一層美味しく召し上がっていただけます。