かったし かぼちゃのアイス 6個セット/南瓜アイス/カボチャアイス/野菜/安芸市/安芸グループふぁーむ

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商品番号 : akifarm-set-04

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商品情報
商品名 かったし かぼちゃのアイス 6個セット
原材料名 牛乳(生乳(北海道産))、かぼちゃ、クリーム、卵、砂糖、脱脂粉乳/トレハロース、(一部に乳成分・卵を含む)
内容量 100ml×6個
種類別 アイスクリーム
保存方法 マイナス18度以下
その他 無脂乳 固形分 7.0% 乳脂肪分 8.2% 卵脂肪分 0.6%
原産地 日本・高知


2017年 高知県食品総合衛生管理認証書(高知県版HACCP)取得

・大切な方へのギフトへ。ホームパーティーの話題作りに!!
・優しさ伝わる手作り感。旬のアイスに優しさ込めて!!


追熟させた甘みが優しいのかぼちゃのアイスクリーム
弊社生産メンバーが栽培する施設園芸ナスと一緒に、ビニルハウスの中で育てられています。
完熟したかぼちゃのコンテナをダンボールで二重に覆い、さらに一ヶ月近く追熟させることで、甘みとホクホク感を強く感じられるようになります。
十分な甘みがのった状態で、蒸かしてペーストにし、アイスクリームに仕上げています。

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